對於發過誓說不吃吃到飽的我們
想吃烤肉的時候 怎麼辦?
只好去吃單點的囉~~
石頭~有點膩了
碳火工坊~又覺得上次印象不好
只好去表姊強力推薦的碳佐麻里了
這天 因為Tina南下台南會情郎
偷到了空閒可以跟我們出來
就這樣 一群女人 跑去吃碳佐麻里
第一輪點了什麼 我其實有點忘了
只記得整個過程非常的忙碌
向來在烤肉場子擔任 chef職位的我
今天 居然有休息時間~
因為阿夙跟我姊破天荒的也拿起夾子幫忙烤肉
還有遠道而來的Tina也會烤肉
這可真是讓我今天吃了不少好料的
可是因為東西太多了
我只介紹一些推薦必吃的東西
首先介紹
這是泡菜+生菜盤
可別小看這兩種東西
泡菜可以適當的加進口味較清淡
或是醃漬不成功的食材裡面
生菜呢 則是用來包肉作韓式的生菜包肉
接下來就是左上角的 綜合內臟 跟右邊的辣味雞肉
綜合內臟~理所當然的你要敢吃的人才點啦
超推薦的就是她的豬肝
雖然烤出來~長的不怎麼樣
不過真的是 非常的滑嫩 超美味
加上醃漬的醬料有別於其他肉盤
所以 口味上亦是不同的變化
第三樣
就是大家為之瘋狂的 年糕啦
首先 讓我先提醒你
要烤年糕之前
請記得~~~要換烤網
不然烤出來的年糕
可是會灰灰黑黑的還帶點 燒焦味唷!
烤年糕的精隨在於不停的翻動使之膨脹
再來要先沾煉乳還是先沾花生粉~就看個人喜好啦!
最後別忘了
將點的火鍋內的食物清空
點一碗白飯
丟進去煮~再打3顆蛋進去攪拌
就可以變成美味的 黃金粥
可是我們發現
如果將剛剛 綜合內臟送的沾醬攪拌進去黃金粥裡面
口味就會變的像是 廣東粥
看的出來嗎? 我手上的小碟子
就是綜合內臟的沾醬盤唷!!!
其他好吃的東西呢~~就等大家自己去發掘吧!
喔 差點忘了推薦
日式冷麵也不錯吃唷~~~~
下次 大家相約碳佐麻里見囉!!!
請先 登入 以發表留言。